សុខភាព៖ គ្រាប់ឈូក ជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយប្រភេទដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនមុខ ដែលផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងពិសេសបន្ទាប់ពីទទួលទានវា។
ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍ទាំង ១៥ យ៉ាងនៃគ្រាប់ឈូក៖
១- ព្យាបាល និងបន្ថយហានិភ័យមហារីកថ្លើម និងជម្ងឺថ្លើមគ្រប់ប្រភេទ ព្រមទាំងជម្ងឺមួយចំនួនទៀតដូចជាជម្ងឺបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម និងជម្ងឺតម្រងនោមជាដើម។
២- ផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រ ដែលផ្ដល់ថាមពលភ្លាមៗដល់រាងកាយ បន្ទាប់ពីទទួលទានវា។
៣- បណ្ដូលខៀវមានរសជាតិល្វីងតិចៗនៃគ្រាប់ឈូក ផ្ទុកនូវសារធាតុប៉ូវកម្លាំងយ៉ាងពិសេស។
៤- ផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកម្រិតខ្ពស់ និងអង់ស៊ីមប្រឆាំងភាពចាស់ និងជួយជុលកោសិកាស្បែក។
៥- សម្រួលដល់ការទទួលទានដំណេកឱ្យគេងឆាប់លក់ និងគេងលក់ស្រួល។
៦- ផ្ទុកកាឡូរីទាប តែជាតិកាកសរសៃខ្ពស់ ដូច្នេះគ្រាប់ឈូកជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យប្រឈមជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។
៧- ជម្រុញដល់ការស្រេកឃ្លានអាហារ ដែលល្អសម្រាប់អ្នកចង់ឡើងទម្ងន់។
៨- បណ្ដូលខៀវក្នុងគ្រាប់ឈូក ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងល្អសម្រាប់បេះដូង។
៩- គ្រាប់ឈូកជាអាហារសម្រន់ល្អសម្រាប់ទទួលទានព្រោះវាផ្ទុកបរិមានសូដ្យូមទាប និងម៉ាញ៉ាស្យូមខ្ពស់។
១០- គ្រាប់ឈូកផ្ទុកសារធាតុជួយការពារភ្នែកពីជម្ងឺភ្នែកម្ញូប។
១១- ជួយសម្រួល និងព្យាបាលអាការស្បូនហូរឈាមខុសប្រក្រតី និងព្យាបាលអាការរដូវមកមិនទៀងទាត់។
១២- សម្រួលដល់អារម្មណ៍ធុញថប់ ឱ្យប្រសើរឡើងវិញ។
១៣- ជំនួយដល់ក្រពះក្នុងការរំលាយអាហារ។
១៤- ប្រឆាំងការរលាកអញ្ចាញធ្មេញ។
១៥- ជួយពន្លឿនដល់ការកកឈាមនៅពេលរងរបួស។
ចំណាំ៖ អត្ថប្រយោជន៍ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះ គឺទំនងជាមានប្រសិទ្ធភាពតែចំពោះគ្រាប់ឈូកស្រស់តែប៉ុណ្ណោះ ចំពោះគ្រាប់ឈូកស្ងរ ឬគ្រាប់ឈូកដែលមានចម្អិនរួចហើយអាចបាត់បង់ជាតិវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ជាហេតុធ្វើឱ្យវាពុំសូវមានគុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព៕
- ស្រាវជ្រាវ និងកែសម្រួលដោយ៖ សុខក្រម-Sokhakrom
- ប្រភព៖ ព័ត៌មានក្នុងស្រុក និងបរទេស